Voici ma toute première participation à la Ronde InterBlogs !

Alors que Charlotine a pioché une recette chez moi (j'espère qu'elle a trouvé une recette qui lui convenait car, mon blog étant nouveau, il n'y en a pas encore beaucoup !) je suis allée chez Olivia :) J'ai trouvé une recette de financiers, minis chez elle, grand chez moi car je n'ai pas de mini moules :'(

 

financier

Ingrédients
150g de sucre
60g de farine
80g de poudre d'amandes
4 blancs d'oeufs
100g de beurre fondu


financier

Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le sucre, la farine, la poudre d'amandes et les blancs d'oeufs.
Ajouter le beurre fondu et remuer.
Verser la pâte dans un moule à mini empreintes.
Cuire pendant 20 minutes

J'essaierai une autre fois avec seulement 3 blancs d'oeuf car je trouve qu'il sentait l'oeuf ce gâteau.

Mais sinon, un véritable régal !!

Mille mercis aux organisatrices de