09 décembre 2011

Tagliatelles de carottes à l'échalote et au vinaigre balsamique

Aujourd'hui je vais vous faire part d'un test total improvisé que j'ai fait l'autre soir. Je n'avais pas beaucoup de temps pour cuisiner et il me restait deux carottes dans le frigo qui commençaient à dater un peu. De plus, je n'avais jamais fait de tagliatelles de légumes alors que c'est très appétissant. Ingrédients pour 2 personnes : 2 carottes 2 échalotes (j'adore) 1.5 cs de vinaigre balsamique un peu d'huile d'olive une pincée de sel du persil plat   Les étapes : Emincer les échalotes et éplucher les carottes. ... [Lire la suite]
Posté par wokinette à 08:10 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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