03 décembre 2012

Boulettes de viande

Une recette facile à faire, très ludique et dont l'efficacité n'est plus à prouver (essayez de faire manger un légume à quelqu'un qui, par défaut sans même y avoir goûté, "n'aime pas"...). Bref ! Ici, point de légumes, mais des boulettes à la viande, pour aller avec des pâtes, du riz, ou autre. Pour 4 personnes: - 50g de chapelure (pour moi: des biscottes écrasées)- 500g de boeuf hâché- 50g de poitrine fumée hâchée- 1 oignon finement hâché- 1 oeuf battu- 3 cs de persil plat (ça j'en ai pas mis car Monsieur n'aime pas le persil...... [Lire la suite]
Posté par wokinette à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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