22 janvier 2012

Rouleaux de printemps

  Profiter du weekend pour préparer une entrée pour toute la semaine ! Cela permet en plus de passer un moment très convivial avec des amis ou de la famille... j'ai nommé, les ROULEAUX DE PRINTEMPS ! Une fois dans l'assiette, prêts à être mangés ^^ Comme la préparation est assez longue, je la fais le dimanche après-midi devant la télévision (ou autre), et j'ai mon entrée faite pour toute la semaine de travail :)Pour environ 25 mini rouleaux de printemps:- 25 feuilles de riz carrées ou rondes, de petite taille- du vermicelle de... [Lire la suite]
Posté par wokinette à 11:22 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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09 décembre 2011

Tagliatelles de carottes à l'échalote et au vinaigre balsamique

Aujourd'hui je vais vous faire part d'un test total improvisé que j'ai fait l'autre soir. Je n'avais pas beaucoup de temps pour cuisiner et il me restait deux carottes dans le frigo qui commençaient à dater un peu. De plus, je n'avais jamais fait de tagliatelles de légumes alors que c'est très appétissant. Ingrédients pour 2 personnes : 2 carottes 2 échalotes (j'adore) 1.5 cs de vinaigre balsamique un peu d'huile d'olive une pincée de sel du persil plat   Les étapes : Emincer les échalotes et éplucher les carottes. ... [Lire la suite]
Posté par wokinette à 08:10 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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