02 décembre 2011

Croque monsieur sans pain

Cette semaine en me promenant sur vos blogs (je fais le tour des voisins, comme je ne connais pas trop ce qu'il se passe sur la blogosphère culinaire encore (en parlant de ça, si vous souhaitez des idées lectures, voici mon blog de lecture - qui va faire 3 ans - un peu de pub ne fait pas de mal huhu) Bon, où en étais-je avant que ces parenthèses ne m'embrouillent ? Ah oui...), j'ai trouvé une recette de croque monsieur à faire sans pain ! C'est ici chez Loustika.    Je dois vraiment m'améliorer dans la prise de photos... Ce... [Lire la suite]
Posté par wokinette à 08:05 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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20 novembre 2011

Gratin trois fromages

On se croirait parfois en hiver alors que nous sommes en automne, rien de tel qu'un bon gratin de pommes de terre aux trois fromages pour se réchauffer le ventre. Et puis, c'est bon le fromage ! Ma recette est issue du livre Tout un fromage des éditions Atlas (collection Les bonnes saveurs). J'en profite pour vous dire que la liste des livres de cuisine utilisés ici sont présents sur la page dédiée aux livres. J'ai donc commencé par peler et laver 800g de pommes de terre. Ensuite je les ai coupées en très fines rondelles et les ai... [Lire la suite]
Posté par wokinette à 21:38 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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