17 décembre 2012

Nouveau - thé... avec Twinings !

      "Do you drink tea ?""Yes, and I don't like coffee"" Oh, that sounds like music in my ears" "Buvez-vous du thé ?""Oui, et je n'aime pas le café""Oh, ça sonne comme de la musique à mes oreilles" Voici ma première conversation avec Stephen Twinings (10ième de la génération, directeur de la marque)... Oui, parce que je suis comme ça et que j'aime le thé :) Je l'ai rencontré dans le cadre d'une dégustation de deux nouveaux thés: le Oriental Earl Grey (bergamote et jasmin) et le Russian Earl Grey (bergamote et... [Lire la suite]
Posté par wokinette à 19:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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28 novembre 2012

Patiences

Patience ? Vous avez dit patience ? Un petit gâteau pour accompagner un thé entre copines, ou pour la pause café à déguster entre collègues... Les patiences n'ont l'air de rien comme ça, mais qu'est-ce que c'est bon ! La recette est issue du livre Les petits gâteaux d'Alsace de Suzanne Roth.   Ingrédients: 125g de sucre semoule125g de farine1 oeufle zeste d'un demi citron Recette: Battre le sucre et l'oeuf en mousse. Ajouter le zeste de citron et la farine. Tout mélanger. Déposer des tas de pâte sur une feuille de papier... [Lire la suite]
Posté par wokinette à 20:15 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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